odpalované těsto chyby

Odpalované Těsto Chyby

Odpalované těsto: Těmhle chybám se vyhněte obloukem!

Málo vody Nedostatek vody v odpalovaném těstě je častou chybou, která může vést k několika problémům. Těsto bez dostatku vody bude příliš husté, což znesnadní jeho protlačování cukrářským sáčkem a následné tvarování. Výsledné tvary můžou být nepravidelné a ploché. Navíc se těsto nemusí dostatečně...